LA MAISON ERNEST


LA MAISON ERNEST DE PERE EN FILS DEPUIS 1936 A CANNES

Notre maison a toujours eu comme vocation de fabriquer des produits de grande qualité !
Elle est connue des gourmands du monde entier, elle s’inscrit dans le patrimoine culinaire de la France.
Grande maison de tradition et de constance, nous fabriquons autour de mille huit cents produits différents toute au long de l’année, au rythme des saisons.
Charcuterie artisanale avec les recettes de mon grand-père.
Foie gras d’oie truffé, recette originale et savoureuse de mon père considéré par beaucoup comme le meilleur foie gras du monde !
Cakes, pâtisserie, chocolats et confitures avec les recettes de ma mère.
Cuisines d’hier et d’aujourd’hui, petits plats, bouchées cocktail et toutes sortes de gourmandises, mis au point par moi-même et mon fils.
Aujourd’hui après, bientôt quatre-vingt ans d’existence dans la ville de Cannes, après avoir satisfait beaucoup de gourmands, soit par nos magasins, soit par l’organisation de nos réceptions, nous avons l’honneur et la joie de vous annoncer l’ouverture de notre nouvelle échoppe : Celle-ci : Notre boutique en ligne !

ACTUALITES


Chers clients bonjour
Qu’est-ce qu’elles sont agréables les douces journées de juillet

C’est le mois complet du bel été, il est bon de savoir en profiter.
Chez nous la cuisine est faite pour être à la fois goûteuse et légère Ce qui permet de se régaler sans pour autant être surchargé !
Aubergines, tomates, poivrons, courgettes, framboises, mangues, melons, pèches, abricots, amandes, groseilles se pressent aux portes de nos ateliers où nous les utiliserons avec notre talent et notre savoir faire !
Régalez-vous bien, chers amis clients et au mois prochain.

Bien amicalement.
Michel Ernest

traiteur cannes - 06 - alpes maritimes